En industrio submetata al altaj marĝenoj, konkurenco kaj malsukcesaj indicoj, kiu restoracio posedanto ne serĉas sekretan armilon kiu povas helpi trakti ĉiujn tri?Ne, ĝi ne estas magia vergo, sed ĝi estas sufiĉe proksima.Eniru la mem-mendan kioskon - la sekreta armilo de la nuntempa restoracio.
Se vi demandas, kion ĉi tiu teknologio povas fari por via restoracio, ne serĉu plu.Jen kelkaj ludŝanĝaj avantaĝoj, kiujn la posedantoj de restoracioj hodiaŭ rikoltas el mem-mendaj kioskoj.
Pliigitaj Kontrolaj Grandecoj
Unu glora avantaĝo de ĉi tiu klient-alfronta teknologio estas la efiko kiun ĝi havos sur via meza ĉeko grandeco.
Tiujn altvendajn teknikojn, kiujn vi predikis ĉe ĉiu kunlaborantaro?Ne plu tiel grava.Kun memmendi kiosko, altvendado estas aŭtomata.
Anstataŭ fidi vian personaron por reliefigi viajn altajn marĝenaĵojn kaj multekostajn aldonaĵojn, via mem-menda kiosko povas fari ĝin por vi.Ĉiuj disponeblaj aldonaĵoj por ĉiu menuero povas esti montrataj al klientoj, pliigante la verŝajnecon, ke ili aldonos kompletaĵojn, flankon aŭ "faru ĝin kombo" - ĉio el tio pliigas ilian totalan ĉekgrandecon.
Vi estos agrable surprizita kiam vi kontrolos viajn POS-raportojn por vidi la efikon havas ĉi tiuj malgrandaj aldonaĵoj - prenu ĝin de Taco Bell, kiu gajnis 20% pli da mono per mendoj prenitaj de sia cifereca programo, kompare kun tiuj prenitaj. de homaj kasistoj.
Malpliigitaj Atendtempoj
Vi nur havas tiom da dungitoj por difinita deĵoro, kaj kun nur unu homekipa mono dum via tagmanĝo, estas neeviteble, ke via linio pliiĝos.
Memmenda kiosko permesas al viaj klientoj mendi kaj pagi laŭ sia libertempo, malpezigante tiun longan vicon ĉe via kontanta mono.Ĉi tiu oportuno havos rektan efikon al viaj vendoj, ĉar vi prenos pli da mendoj, pli rapide ol iam antaŭe.
Konsiderante la pliiĝon de poŝtelefonaj pagoj kiel Apple Pay kaj Google Wallet, la normoj de viaj patronoj pri oportuno estas pli altaj ol iam ajn, kaj dependas de vi liveri.Vi volas krei memorindan sperton por viaj klientoj - ĉu vico de 12 homoj profunde kun mana pinilo faros tion?Ne. Ĉu la tuja kontentigo enigi sian propran mendon kaj frapeti sian telefonon por pagi?Jes.
Reduktante atendtempojn, vi povos forigi iom da premo de via personaro dum pintaj tempoj, dum ankaŭ donante al viaj klientoj la specon de servo, pri kiu ili rakontos al siaj amikoj - ĝi estas venko/venko!
Plibonigu Ordo-Precizecon
Kiam viaj klientoj elektas kaj sendas siajn proprajn mendojn, la marĝeno de eraro por mendoj signife malpliiĝos.Kiosko kun vida menuo estas donaco por mildigi miskomunikadon - ĝi certigos, ke viaj patronoj scias precize kion ili mendas, tio signifas, ke ili ne povas reveni dirante: "Ĉi tio ne estas tio, kion mi mendis."
Kun pliigita mendoprecizeco, via kuirejo ne perdos tempon por prepari neordigitan objekton, kaj viaj serviloj ne devos alfronti kolerajn plendojn de kliento pri "malĝusta ordo".
Kun mem-menda teknologio, vi povas fari manĝadon de la kosto de malplenoj kaj rabatoj aĵo de la pasinteco.
Ŝparu Monon pri Laboro
Havante viajn klientojn kontrolon de la menda procezo, vi havos multe pli da fleksebleco kiam temas pri restoraciopersonado.Vi eble volas movi iujn antaŭajn dungitojn al la kuirejo por helpi kun la enfluo de mendoj envenantaj, aŭ redukti vian personaron per kontanta mono de du al unu.Unufoje vi efektive povos ŝpari monon per laboro - imagu tion!Dum memserva teknologio ebligas al vi havi malpli da vendotablaj laborantoj, vi povos dediĉi pli da personaro por helpi solvi klientajn problemojn kaj krei pli bonan sperton.
Se vi transformos vian restoracion plibonigante klientan sperton kaj - finfine - via fundo sonas kiel via taso da teo, mem-menda kiosko povus esti la municio, kiun vi bezonas.
Afiŝtempo: Mar-15-2021